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專題：專題|羅永浩硬剛預制菜，西貝現場西貝后廚曝光，致歉置加整創始人賈國龍道歉

　　9月15日，將盡加工西貝發文致歉，把中稱深刻意識到西貝的央廚藝調生產工藝與顧客的期望有較大差異，沒有滿足廣大顧客的房前需求與期待，將就顧客關心的工工問題進行逐一改善，將盡可能把中央廚房前置加工工藝調整到門店現場加工，門店并將于10月1日前，西貝現場完成9大調整：

　　1、致歉置加整西貝所有使用大豆油烹調的將盡加工菜品，調整為使用非轉基因大豆油。把中

　　2、央廚藝調兒童餐吃光光牛肉燜飯牛肉醬，房前調整為門店現炒。工工

　　3、兒童餐牛肉餅，調整為門店現做牛肉餅。

　　4、兒童餐鱈魚條，調整為門店原切大黃魚，現炸現烤。

　　5、烤羊肉串，調整為在門店現切、現串、現烤。

　　6、豬排燴酸菜中豬排半成品，調整為生排骨，在門店現炒。

　　7、酥皮肉夾饃鹵肉，調整為生肉在門店現鹵。

　　8、手撕椒麻雞，調整為生雞在門店現煮。

　　9、燕麥小米粥中的金瓜泥，調整為門店現熬小米粥，加入新鮮金瓜片熬制。

責任編輯：王翔