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9月18日消息，蜜雪檬受據(jù)媒體報(bào)道，冰城近日，回應(yīng)貨進(jìn)恢復(fù)蜜雪冰城在個(gè)別地區(qū)的檸檬部分門店出現(xiàn)檸檬水?dāng)嘭浨闆r。據(jù)了解，水?dāng)嘣瞎?yīng)波動(dòng)主要源于一批進(jìn)口檸檬受天氣影響延期到港?？跈?/strong>

與此同時(shí)，天氣川渝地區(qū)的影響延期檸檬目前已進(jìn)入采摘期，但由于新果通常需經(jīng)一段時(shí)間的到港儲(chǔ)存來(lái)優(yōu)化口感，導(dǎo)致部分區(qū)域出現(xiàn)短期供應(yīng)緊張。將快不過(guò)，供貨蜜雪冰城方面表示，蜜雪檬受其檸檬整體儲(chǔ)備仍非常充足。冰城

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，回應(yīng)貨進(jìn)恢復(fù)截至2025年9月17日，檸檬全國(guó)檸檬平均批發(fā)價(jià)格已達(dá)15元/公斤，較去年同期的7.83元/公斤上漲近一倍。

目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)上的檸檬主要分為三類：黃檸檬、青檸檬和香水檸檬。其中應(yīng)用最廣泛的黃檸檬，主要產(chǎn)自四川安岳縣和重慶潼南區(qū)，也正是本輪價(jià)格上漲的“主角”。

有專家分析指出，本輪檸檬價(jià)格上漲主要源于全球市場(chǎng)的供需失衡。檸檬作為重要經(jīng)濟(jì)作物，其種植高度依賴氣候條件。今年，南歐及南美等多個(gè)全球主要檸檬產(chǎn)區(qū)遭遇極端天氣，包括干旱、暴雨和低溫凍害，導(dǎo)致產(chǎn)量大幅減少。預(yù)計(jì)全球檸檬供應(yīng)量同比下滑約6%，推動(dòng)價(jià)格持續(xù)走高。