9月22日消息,燙手山芋近日,詞成餐廳拆現(xiàn)茶在“西貝預(yù)制菜”的羅永風(fēng)波下,現(xiàn)做一詞成了餐廳的做招“燙手山芋”。
餐飲行業(yè)不少品牌連鎖店鋪被質(zhì)疑使用預(yù)制菜,牌綠如太二酸菜魚、燙手山芋綠茶餐廳等。詞成餐廳拆現(xiàn)茶
有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),羅永綠茶餐廳已撤下了門店外“本店無(wú)預(yù)制菜,做招現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做”的牌綠廣告語(yǔ)。
對(duì)此,燙手山芋羅永浩發(fā)文稱,詞成餐廳拆現(xiàn)茶這種行為確實(shí)很“綠茶”,羅永很 Bitch。做招
羅永浩還解釋了“應(yīng)該立法強(qiáng)制餐飲店標(biāo)注是牌綠否使用預(yù)制菜”的原因:
如果不標(biāo)注,偷偷使用了預(yù)制菜的餐廳在競(jìng)爭(zhēng)中就會(huì)獲得成本和效率方面的優(yōu)勢(shì),迫使那些不想使用預(yù)制菜的餐廳為了生存也要跟進(jìn)使用,最終剩下的大部分都是劣幣,會(huì)毀了整個(gè)行業(yè)。