海灘退潮遍地生蠔 市民撿到手軟
9月25日消息，海灘據媒體報道，退潮在福建漳州，遍地黃品匯綠巨人受臺風影響退潮后，生蠔市民手軟海灘出現遍地生蠔，海灘市民撿到手軟。退潮一位市民表示，遍地都是生蠔市民手軟活的，能撿幾百斤，海灘平時撿不到，退潮只有很急的遍地黃品匯綠巨人浪才能吹上來。
資料顯示，生蠔市民手軟生蠔又稱蠔仔、海灘海蠣等，退潮學名牡蠣，遍地屬于軟體動物門、雙殼綱、珍珠貝目、牡蠣科，肉味鮮美，營養豐富，軟體部蛋白質含量超過50%，是一種高蛋白水產品，而且生蠔還含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、牛磺酸、鋅等。
另外，生蠔也具有重要的生態價值，一是它能夠形成生蠔礁，可以為小型海洋生物提供棲息和避難場所，有利于提高生物多樣性。
二是生蠔是一種濾食性貝類，它將水環境中的懸浮有機物轉化為貝殼和蠔肉，避免了水體富營養化，同時生蠔生長過程吸收大量二氧化碳形成蠔殼，其碳匯作用強烈，可以降低全球溫室效應。
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