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9月22日消息,燙手山芋近日,詞成餐廳拆現茶在“西貝預制菜”的羅永風波下,現做一詞成了餐廳的做招“燙手山芋”。
餐飲行業不少品牌連鎖店鋪被質疑使用預制菜,牌綠如太二酸菜魚、燙手山芋綠茶餐廳等。詞成餐廳拆現茶
有網友發現,羅永綠茶餐廳已撤下了門店外“本店無預制菜,做招現點現做”的牌綠廣告語。
對此,燙手山芋羅永浩發文稱,詞成餐廳拆現茶這種行為確實很“綠茶”,羅永很 Bitch。做招
羅永浩還解釋了“應該立法強制餐飲店標注是牌綠否使用預制菜”的原因:
如果不標注,偷偷使用了預制菜的餐廳在競爭中就會獲得成本和效率方面的優勢,迫使那些不想使用預制菜的餐廳為了生存也要跟進使用,最終剩下的大部分都是劣幣,會毀了整個行業。
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