10月4日消息，棗莊據媒體報道，辣雞歷月中秋前夕，月餅預訂91叼嘿視頻軟件棗莊市山亭區交發集團省級工友創業園內，火沒七八名女職工正圍坐在工作臺前，到農將香辣濃郁的棗莊本地辣子雞餡料仔細包入月餅皮中。這款充滿“棗莊味道”的辣雞歷月創新月餅今年訂單火爆，尚未進入農歷八月就已預訂超過5000斤。月餅預訂

這個由國企工會牽頭打造的火沒91叼嘿視頻軟件創業項目，歷經三年發展，到農已從30平方米的棗莊手工作坊擴建為1000平方米的現代化創業基地。其核心技藝——花饃制作，辣雞歷月更成功入選市級非物質文化遺產代表性項目。月餅預訂

如今的火沒花饃工坊展廳里，各式作品令人嘆為觀止：寓意“龍鳳呈祥”的到農婚慶花饃栩栩如生，造型逼真的果蔬面點活色生香。其中石榴盆景造型的面塑尤為精妙，采用南瓜泥、菠菜汁、紫薯等天然食材著色，呈現出溫暖飽滿的黃、清新自然的綠與典雅深沉的紫。

目前，“憶山亭”花饃已形成8大系列、600多個品種，在保持視覺美感的同時堅守健康理念。其產品不僅被山東省商務廳推選參加“好品山東”新加坡展示會，還入選文旅部推薦名單，亮相2024年中國品牌博覽會。

三年來，項目實現了從手工作坊到品牌企業的跨越：成功注冊兩個商標，建成“憶山亭”花饃共富工坊展銷館，并在杭州等地開設分館，將棗莊農副產品推向全國。如今該項目年產值已突破600萬元，成為帶動地方發展的亮眼名片。

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